新橋に飲みいこ！・参加店の声

			BAR BIRD LAND 1・オーナー鶴田定直（つるださだなお）

	■店舗プロフィール自分の時間を心地よく自然体で楽しんで欲しいと思っております。一人の時間を楽しむのもよし、お隣の常連さんとお話しするのもよしゆっくり話をしたい時など、肩肘張らずに自然体で楽しんでいただける場所でありたいと思っております。そしてバードランド１で元気になってもらって、明日へ飛び立って欲しいです。基本的にはＢＡＲです。スコッチ・バーボン・日本のウイスキー・アイリッシュ・カクテル・オリジナルカクテルを楽しんでもらっています。お客様の好みに合わせて作ることが多く、大人の言葉遊びで、創作カクテルを楽しむのもＢＡＲならではの遊びですね。旬のフルーツカクテルや健康志向のカクテルなども人気です。ＢＡＲ入門編として気軽に遊びに来てくださいね！ ■新橋へひと言昔の新橋から少しずつ、変わろうとしています。最近は若いサラリーマン・ＯＬさん達が増えてきたような気がします。しかし、有名店や大型店ばかりで、本当の楽しい新橋の路地裏を知らない方々ほとんどです。もっと新旧店舗の共存共栄をしながら、新しい新橋の文化が生まれれば良いと思っております。働いている自分たちが楽しんでいるので、是非、お客様にも伝えていきたいですね。新橋の要望としては、ゴミの問題です。朝方帰る事が多いのですが、カラスに荒された生ゴミなどが道端に散乱し汚く臭いも発生し不衛生になりがちなので、荒されないゴミＢＯＸなどを設置し行政や町会の方々や飲食業店の協力により、綺麗な町作りが出来たら良いですね。 ■「新橋に飲みいこ！」へひと言地域密着型で大きな組織関係なく出来ているのは「新橋に飲みいこ！」だけ！日本中でも初めての試みという事で、各方面から注目されております。まずは、お客様に楽しんで頂く事が、成功につながりますので協賛店にどんどん足を運んで、新しい新橋を見つけてください！そして、お店の方々や常連さんと仲良くなり、新しい仲間もできて人生にとって、大きなプラスになると思います。企画者の鹿取さん、齋藤さんをはじめ彼を支えてくださっている仲間によって、この企画は成り立っていますので、これからも全力で応援していきます。

			f'bloom 橋本華子（はな）・佐俣しのぶ（サマ）

	■店舗プロフィール「みなさんの話にたくさんの花が咲きますように･･･」と願いを込めた店名通りのアットホームなBarです。女性一人でも安心して気軽にお立ち寄りいただける店を目指しています。各種beerから日本酒・焼酎・ウイスキー・オリジナルカクテルなどのドリンク類、また、こだわりのチーズ、ピクルスなどのおつまみ類から、しっかりしたボリュームの松坂牛を使用した特製ハッシュドビーフや手作りソースのペンネアラビアータなどのフードメニューをご用意★女性限定のフリードリンク制（2時間2100円、フリータイム3150円）やネイルサービスもやっています。女性のお店ならではのサービスも盛りだくさんです♪ ■新橋へひと言新橋は老舗が堂々と存在しながらも、若く面白い店も多く集まった『新しい』街だと思います。そんな大好きな新橋を盛り上げるお手伝いが少しでもできたらと思い「新橋に飲みいこ！」に参加しました。知らない人同士でも隣り合わせで飲んでいたら、なぜか仲良くなってしまうのが新橋のいいところ！そんなアットホームなスポットがどんどんできるといいなと思います。 ■「新橋に飲みいこ！」へひと言この「新橋に飲みいこ！」を通じて、知り合いになれた方がたくさんいます。本当に友達の輪が広がる楽しいプロジェクト！もっともっとたくさんの方が参加していただけるよう微力ながら頑張ります！

			さかな・炙り・惣菜YuKiNo・店長鈴木一成（すずきかずなり）

	■店舗プロフィール毎日旬の食材を築地から仕入れ、伝統料理、現代風アレンジの創作料理などお客様に美味しいと言っていただけるよう手によりをかけて作っています。生ビールの味にも自信がありますので、ぜひお越しください！ ■新橋へひと言新橋は、飲食店がたくさんありごちゃごちゃしたイメージもありますが、一度新橋の楽しさを知ったらやめられない街だと思います。こんな都心なのに、意外に下町人情にあふれ、私たち飲食店の同業者同士でも仲良くやってます。ほんと面白い街です。 ■「新橋に飲みいこ！」へひと言このプロジェクトは、まったく何もないところから始められたので本当に大変だったと思います。「新橋に飲みいこ！」の発展と共にYuKiNoも発展していきたいと思います！みんなで共存繁栄いたしましょう！！

			さかな・炙り・惣菜YuKiNo・チーフ笠松伸一（かさまつしんいち）

	■店舗プロフィール 4年前にハンドルから包丁に持ち替えYuKiNoの炙り担当としてやってます笠松です。お店の紹介は、鈴木店長コメントとほぼ同じですが、私が自信を持ってオススメしたいのは炙り料理。魚や肉など旬の食材をさっと炙った美味しい料理をぜひ試してみてください！特に自家製の干物は絶品ですよ！！ ■新橋へひと言ホント楽しい街です！新橋！“ぬるい”んじゃなくて“あったかい”街ですよ。それぞれの横町小路には、夜の酒場の有名人がいますし（笑）、お客も店も仲が良いので、ついつい「あと一杯」なんて言ってしまいます。 ■「新橋に飲みいこ！」へひと言「新橋に飲みいこ！」のおかげで、お客様とのコミュニケーションもそうですが、お店同士のつながりが深くなったことがうれしいですね。たまに店を閉めた後に、遅くまでやっている店に行ってしまうこともしばしば。そこでの酒と会話がたまらないんですよ！

			洋楽STAY UP LATE 代表奥村裕二

	■店舗プロフィール 80年代の全米チャートを賑わした洋楽（ROCK SOUL等）を5000枚以上のCDの中から（リクエスト可）お聞かせしながら、安心会計のキャッシュ・オン・デリバリー方式（代金引換）でビール・ウイスキー・カクテル等のドリンクや簡単なおつまみをご提供するバーで御座います。弊店は2003年9月に開業いたしました。「アントレ」・「月刊店舗」・「大人のロック」・「独立事典」等で取り上げていただきました。所謂本格的なバーでは御座いませんが、音楽の品揃えは一流でありたいと思っています。その為店内に泥酔者を絶対に入れない方針な上、歌う・寝る・踊る・カウンターを叩く事など禁止させて頂いている事も多いですが、「音楽と酒」という素晴らしい世界を弊店では心地よく味わいながら過ごして頂けると自負しております。1960年代若しくは昭和40年代生まれの2～4人組様程度でのご来店が一番「楽しかった」と仰って頂ける層の様で御座います。宜しくどうぞお願いいたします。 ■新橋へひと言以前、新橋の会社員だった僕からすると、以前のそれと比べ随分垢抜けたと思います。何処の街も少しずつ生まれ変わっていくものと思いますが、ここ新橋のそれは、非常に速度のあるものだと思っています。音楽のバーも数軒出来てきましたし、今後そういった文化的なテーマを持った酒場も増えていくものと思います。その動きは個人的には大歓迎です。この街には以前はあまり見られなかった文化的な側面や、知性・品性というものが生まれてきているようにも見えます。今後単なる「リーマンの泥酔天国」のようだったイメージから、より高い「酒場力」を試される街に変貌していくと思います。お客様にサービスや時間を提供する我々もお客様に選ばれる為には厳しい競争の時代に入ると思いますし、お客様も「お店に選ばれる」時代に入ると思います。そういった中で切磋琢磨して、より良い新橋を創ることが重要であると考えます。 ■「新橋に飲みいこ！」へひと言「新しい新橋」の代表的な動きの一つです。その黎明期に立ち会うことが出来た事を誉高く思っています。今後マスコミなどの注目度も高まっていますので、全国の商店街関係者・経済学者等が参考の視察に沢山訪れるような、町おこし成功例の一つとして語られる日も遠くは無いと思います。僕個人としてはあまり社交的なほうではないので、皆様の前で何か目立つ事をすることは無いと思いますが、今後も「新橋に飲みいこ！」の中で付かず離れず、そして細く長く、友好的な関係を築いていくことが僕の役割であると考えております。今後も弊店と奥村を宜しくどうぞ！！

			bar politics・代表酒乱☆ｓａｙ－ｇ（しゅらん☆せいじ）

	■店舗プロフィール「営業時間　18:00～5:00　日曜定休 18:00～20:00は毎日オールゲーム￥100！閉店時間は、お客様次第。お待ちしております。初心者のお客様が多い店なので安心してご来店下さい。カラオケ完備なのでダーツとカラオケで盛り上がりましょう♪ ダーツを投げて！お酒を飲んで！盛り上がってきたらカラオケ歌って！２次会と３次会を１つのお店で楽しめます♪わっしょいダーツには持って来いっス☆ ■新橋へひと言ホントに飲食店がひしめく街。サラリーマン天国と言われてますが、ホントに学生からご年配の方まで男女問わず遊べる街！って感じです。老舗が多いのですが最近は当店を含め新しい店もガンガン増えてます。僕は同世代のお客様が多い街なのでホントに楽しく毎日商いをさせていただいてます。ぜひ多くの人にあえて他の街にお勤めの方も新橋に飲みに来てほしいと思ってます。 ■「新橋に飲みいこ！」へひと言お店が営利目的ではなく、お客様が先頭に立ち新橋で飲む楽しさを広めて頂き感謝しています！しかし、僕達飲食店の人間がせっかく新橋に遊びに来てくれた方の気分を害しては意味がありません。僕達が新橋を楽しい！と思わせる事が出来るように頑張ります！このキャンペーンを運営・応援していただいてる皆様！ありがとう御座います！みんなで新橋を盛り上げましょう♪

			いろり村・村長石田雄三

	■店舗プロフィール 9月で1周年を迎える発展途上の呑み屋です。ビール、焼酎、富山の地酒、ウイスキー、ワイン、スピリッツ等の豊富な種類の美味しいお酒を用意してあります。自家製の燻製と富山の酒肴を目玉にしたお酒のアテを楽しんでください。リーズナブルを旨として、呑み助御用達の居心地のいいお店でありたいと思っています。 ■新橋へひと言古くて新しい街。その絶妙な混ざり具合が素敵です。いつまでも古くて常に新しい街であって欲しいと思います。 ■「新橋に飲みいこ！」へひと言店側ではなく客側が中心となってこんなキャンペーンが成立することが、なんとも新しく嬉しいことです。このエネルギーがお店を元気にして新橋が活性化していくわけで、この輪が広がっていくのを願わずにはいられません。

			エルベベドール新橋SL店・店長比嘉セサル

	■店舗プロフィール 2005年の年末に、SL広場の前にオープンしました。『スペインワイン』と『スペインタパス（おつまみ）』専門の立ち飲み屋さんです！私は「セイさん！」という愛称でお客さんからは呼ばれてます☆ 南米のペルーで生まれ、大学時代までを過ごし、その後単身で来日し日本に住み着いてしまいました！もちろん、スペイン語はバリバリですっ！サッカーが大好きなので、店内にあるＴＶでは、いつも海外リーグなどの試合を放映しています。日本代表戦の日は、仕事そっちのけで、お客さんと一緒に応援していま～す！（笑）そんなエルベベは、『ワイン好き』や『サッカー好き』のたまり場。わずか８坪の小さいお店ですが、毎日楽しくやっていま～す！ ■新橋へひと言「エル　ベベドール」とはスペイン語で「のんべえ」という意味。まさにのんべえの街「新橋」にピッタリ！新橋の街を支えているのは、ズバリ「のんべえ」のあなたですっ！（笑） ■「新橋に飲みいこ！」へひと言第一回目から参加していま～す！まさに「のんべえ」の為の企画☆ 『楽しいお酒』『おいしいお酒』が飲めるように、エルベベも応援しています！